Конкурс "Лидер года-2025". Мастер-класс по приготовлению «морских» котлеток.

Меня зовут Алиса М., и я являюсь участником учрежденческого конкурса "Лидер года-2025".

Сегодня я провела для наших выпускников мастер-класс по приготовлению «морских» котлеток из крабовых палочек. Представьте: вместо привычного мяса – сочные, слегка сладковатые крабовые палочки, которые, казалось бы, совсем не вяжутся с понятием "котлета". Но в этом вся и фишка! Я раскрыла секрет, как превратить этот неожиданный ингредиент в хрустящее, ароматное и невероятно вкусное блюдо!

На кухне царила атмосфера веселья и кулинарной магии. Дети с энтузиазмом нарезали палочки, смешивали их с яйцами, сыром и мукой. Каждый из участников мастер-класса старался сделать свою котлетку самой красивой и аппетитной. А когда они начали жариться на сковородке, воздух наполнился восхитительным морским ароматом! Эти котлетки покорили всех! Мастер-класс показал, что даже из самых простых продуктов можно создать настоящий шедевр. Настоящий лидер – вдохновитель кулинарных открытий!